Descrizione del vino
L' Oltrepo' Pavese Bonarda Fermo/Frizzante e un vino fermo o frizzante, prodotto nelle zone dell'Oltrepò Pavese in provincia di Pavia.
Caratteristiche organolettiche
L' Oltrepo' Pavese Bonarda Fermo/Frizzante è un vino rosso rubino intenso. L'odore è intenso e gradevole. Il sapore è fresco leggermente tannico di corpo acidulo asciutto/amabile/dolce.
Abbinamenti consigliati:
L' Oltrepo' Pavese Bonarda Fermo/Frizzante si accompagna a tutto il pasto, e in particolare con carni brasate ed in umido.
Zona di produzione:
Zone dell'Oltrepò Pavese in provincia di Pavia.
Vitigni con cui è prodotto:
Croatina, Barbera e/o Uva Rara e/o Ughetta e/o Pinot Nero.