Secondo i coltivatori del Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia l'esito della campagna di raccolta 2020 è positivo nel complesso per la qualità delle uve a fronte del dato sulla diminuzione del raccolto.
Vino e cultura
Secondo i coltivatori del Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia l'esito della campagna di raccolta 2020 è positivo nel complesso per la qualità delle uve a fronte del dato sulla diminuzione del raccolto.
Vino e cultura
Si conclude il progetto InnoNDA promosso da Assovini Sicilia. La ricerca, condotta dall’Università degli Studi di Milano, con il supporto di ISVEA e quattro aziende siciliane, mette in luce nuove strategie per la produzione di vino Nero d’Avola con specifici focus su biodiversità e sulla riduzione del grado alcolico. InnoNDA si è avvalsa dei fondi PSR Sicilia 2014-2022.
Innovazioni tecnologiche