L’appuntamento è in programma mercoledì 15 marzo alle 7.30 con l’inizio della quarta stagione delle Conversazioni viticole. Da quest’anno Giovanni Bigot insegnerà scouting viticolo all’Università degli Studi di Udine
Vino e professioni
Il team Perleuve premia con oltre 90 punti 62 vigneti tra i 1.400 monitorati. L’Indice individua le aree viticole capaci di riconfermarsi negli anni, delineando i futuri cru.
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