Le migliori enoteche a Ferrara.
L'Osteria dal 1997 - Ristorante Enoteca è in via Dè Romei n°51, nel centro storico di Ferrara a due passi dalla Cattedrale e dall'antico Ghetto Ebraico.
Il locale vanta una lunga tradizione di eccellenza gastronomica, punto di riferimento per una clientela impegnata nel sociale come scrittori, intellettuali ed artisti, è uno spazio suggestivo ed accogliente, propone un menù con piatti che, pur innovativi, rispettano la tradizione dei prodotti del territorio e della gastronomia mediterranea. L'interno conserva il fascino dell'antica cantina cinquecentesca suddivisa in varie sale dalle volte in mattone d'epoca.
L'ambiente, completamente climatizzato, dispone di un'ampia enoteca con esposizione a scaffale di vini e distillati con oltre 200 etichette provenienti da ogni regione d'Italia e dall'estero.
Nel corso dell'anno l'Osteria promuove appuntamenti culturali legati alla città: "A cena con l'autore" rassegna letteraria, mostre di pittura e fotografia e serate con degustazione vini.
Aperto dalle 19.30 fino alle ore 1.00 del mattino, cucina ferrarese tradizionale e creativa con menù stagionale, piatti di carne e pesce.
In occasione del Buskers Festival, oltre alla normale apertura serale da martedì a domenica, saremo aperti anche lunedì 20 agosto (a cena), e sabato 25 e domenica 26 (a pranzo).
Disponibilità fino ad 80 coperti ed inoltre dispone di una distesa esterna da Maggio a Settembre.
Ampia scelta di grandi vini con oltre 200 etichette.
Aria condizionata.
L'osteria più antica del mondo si chiama "Al Brindisi" e si trova a Ferrara. Uno stretto vicolo a fianco alla cattedrale, una storia di quasi seicento anni che le è valsa una citazione nel Guinness dei Primati. L'osteria esisteva già nel 1435, quando si chiamava "Hostaria del Chiuchiolino" (da "ciuc", ubriaco). All'epoca ci si arrivava in barca dall'attuale via degli Adelardi, allora via del Gorgadello proprio perché vicina a una piccola insenatura.
Oggi è una meta ricercata dai turisti, ma anche un'abituale frequentazione di tanti ferraresi. Di proprietà della famiglia Pellegrini dalla fine degli anni '50, l'enoteca oggi è gestita da Federico , oste non solo per tradizione, visto che lo erano già i nonni, ma soprattutto per vocazione. In un mercato che offre una scelta tanto ampia in fatto di enoteche e osterie, ciò che può fare la differenza, spiega Federico, è proprio la figura dell'oste, che sappia proporre alla propria clientela una vasta e interessante scelta di vini. L'enoteca "Al Brindisi" vive di storia - i ferraresi durante le festività amano portarvi i propri parenti e amici che vengono da altre città - ma al contempo vive anche di una scelta di vini al calice che si rinnova e si arricchisce di continuo, proprio secondo le scelte del giovane oste.
Scelte che cadono soprattutto su vini prodotti con vitigni autoctoni, che Federico cerca con appassionata ossessione.
Solo per citarne alcuni: vermentino nero e massaretta dalla Toscana, pignolo dal Friuli, malbo gentile e ancellotta dall'Emilia, majere dal Trentino, pallagrello dalla Campania. La lista non termina certo qui e d'altronde l'ampia scelta di vini da vitigni autoctoni e la conseguente carta dei vini molto particolare sono proprio una caratteristica del locale. Altro punto di forza del Brindisi è la mescita di vino al calice - da provare i vini poco conosciuti del Bosco Eliceo - e la scelta di vini diversi abbinati alla gastronomia. Con il menu degustazione, composto da quattro portate, sono infatti proposti altrettanti vini. Storia, atmosfere caratteristiche e un oste simpatico e appassionato come Federico fanno insomma di "Al Bridisi" un'osteria per tutti i gusti e per tutte le ore, dove scoprire vini nuovi e apprezzare quelli già conosciuti, magari insieme a qualche piatto della tradizione ferrarese.
Ti offre un ampia scelta tra i più prestigiosi marchi di bottiglieria italiana ed estera.
A prezzi estremamente competitivi potrai trovare ricercati vini mantenuti in cantina in ambiente termoisolato e pronti ad allietare le tue serate conviviali.
Distinguiti con una scelta di classe avvalendoti dell'aiuto dei nostri somellier per trovare l'abbinamento migliore per la tua cena.
Cerca sulla mappa le migliori enoteche a Ferrara. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la enoteca più vicina a te o alla zona che desideri
via Dè Romei, 51 44100
Ferrara (Ferrara)
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Via Adelardi, 11 44121
Ferrara (Ferrara)
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via Carlo Mayr, 93 44121
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