Cantine Sassari

Tenuta Soletta

Umberto Soletta coltiva tutt'oggi un vigneto ed un oliveto che dall'età di cinque anni ha impiantato assieme a suo padre ed ai suoi zii.
Negli anni ha continuato a lavorare la terra e mantenuto viva una importante tradizione familiare, divenuta col tempo una missione. Nel 1996, essendo sempre più consapevole del fatto che il valore di un vino dipende anche dalla qualità del luogo in cui esso nasce, ha creato un enopolio, con il fine di trasformare e valorizzare un territorio che si è sempre distinto per la bontà dei suoi frutti, ma che richiedeva anche importanti interventi di recupero ambientale. Attraverso l'effettuazione di scrupolose bonifiche, abbinate all'attenta cura degli aspetti paesaggistici, ha ripristinato con tenacia la tradizionale tipologia di vigneto e conseguito significativi risultati, anche commerciali, realizzando un armonioso rapporto fra il naturale, a tratti selvaggio, ambiente circostante e l'opera dell'uomo.

Cantina di Sorso

La Cantina di Sorso nasce nel 1955: l'eccellente qualità delle uve coltivate spinse la realizzazione di un moderno impianto dove potessero riunirsi tradizione e tecnologia.

Serra Salvatore

Vabes

M.T. Bibite

Francesco Fiori

La famiglia Fiori produce vini da oltre tre generazioni. L'azienda conta oggi sei ettari di terreno vitato, che viene curato personalmente con precisione e caparbietà, per una produzione annua che si attesta intorno alle 15.000 bottiglie.

Antonella Ledà d'Ittiri

Tenute Delogu

-Nelle campagne di Alghero sorgono le Tenute Delogu. In queste terre dominate dal sole hanno radici i nostri vigneti e le nostre tradizioni. Qui la coltivazione della vite si tramanda di padre in figlio e nuovi impianti si affiancano alle vigne più anziane. Ancora come sempre, la brezza di mare ed il sole, completano il lavoro appassionato dell'uomo per trasformare nel vino i profumi, gli aromi e il carattere unico di questa terra. Piero Delogu ha un forte legame con la sua terra e sa bene quanto sia generosa quando ad essa ci si dedica con passione. Organizza i lavori in vigna e li segue personalmente, dalla lavorazione del terreno all'accurata selezione dei grappoli e alla vinificazione. Ad una semplice regola si ispirano le Tenute Delogu: un vino di buona qualità è la combinazione di alcuni elementi essenziali, l'uomo, la terra ed il tempo. Ad essi Piero Delogu dedica tre vini: ego,geo e die. Nelle tenute si coltivano i vitigni autoctoni come il Cannonau ed il Vermentino, oltre al Cabernet e il Merlot. I tre vini prodotti (Ego, Geo e Die) sono la massima espressione della generosità delle nostre vigne, frutto dell'unione delle migliori pratiche agronomiche, il rispetto delle tradizioni e il costante aggiornamento delle tecniche enologiche.

-La ricerca dell'eccellenza comincia da subito. La raccolta è oggetto di molteplici attenzioni e la scelta dei grappoli viene eseguita manualmente con criteri tecnici precisi. Sono ancora l'esperienza umana e l'interpretazione a guidare queste procedure, con abilità e passione, in previsione della produzione. Ego - Cannonau di Sardegna D.O.C.
Nel suo nome l'uomo, l'uomo che ha plasmeto la terra. Piero Delogu. Geo - Isola dei Nuraghi I.G.T. (diploma di Gran menzione Vinitaly 2012). Nel suo nome la terra, la terra che amo. Piero Delogu. Die - Vermentino di Sardegna D.O.C. Nel suo nome il giorno, il tempo, il tempo che verrà. Piero Delogu.
-I vini nascono nella zona nord-occidentale della Sardegna, l'isola italiana più bella del Mediterraneo. La zona pianeggiante della "Nurra" ospita i vigneti DOC delle Tenute Delogu, i terreni argillosi "rossi" con importante presenza calcarea sono ricchi di umori minerali. Il clima, con inverni miti ed estati calde e secche regala uno scenario in cui i vitigni si esprimono in vini di pregio. Terra vocata, per produzioni di qualità inconfondibilmente mediterranee, è il luogo ideale per interpretare la tradizione nelle nostre importanti produzioni enologiche. Per le Tenute Delogu tutti i fattori climatici sono valori peculiari del terroir, sono gli ingredienti principali dei nostri Vini e sono caratteristici di una terra senza tempo, la Sardegna.

Azienda Vitivinicola Mulas Maria Giovanna

Azienda Vinicola Cherchi Giovanni Maria Srl

Azienda Vinicola Cherchi

Cherchi Giovanni