Insalata di granchio e avocado

Istruzioni

Sbucciate l'avocado, dividetelo a metà, eliminate il nocciolo e tagliatelo a tocchetti. Pulite, lavate e asciugate la lattuga. Riunite in un'insalatiera l'avocado, la polpa di granchio, tagliata a cubetti, le foglie di lattuga, il cipollotto affettato e qualche foglia di basilico. Preparate una salsa rosa mescolando in una ciotolina lo yogurt con la maionese, qualche goccia di tabasco e un pò di ketchup. Condite l'insalata e servitela subito.