Biscottini di mais

Biscottini di mais

Coperti: 4
Tempo di preparazione: 0
Tempo di cottura: 0
Tempo totale: 105
Tempo: 45 min e un ora di riposo

Ingredienti:
500 g di farina gialla a grana fine
250 g di farina bianca
250 g di burro
2 uova
latte
lievito


Istruzioni
1. Sulla spianatoia mescolare farina, zucchero e lievito
2. impastare burro e 2 tuorli d'uovo e il latte
3. lasciar riposare l'impasto un'ora avvolta in un canovaccio
4. stendetela con il mattarello
5 ritagliatela con forme a piacere
6. disponeteli in una teglia del forno imburrata e cuoceteli a 180 gradi

Abbinamento vino

Vino Passito Ramandolo Petris 2004
Vino Passito Ramandolo Petris 2004

Vino da Dessert italiano - Passito
77vintido