Abbinamento vino Bardolino

Pesche ripiene amaretti e mandorle
Pesche ripiene amaretti e mandorle

Abbinamento vino - Vino Novello Bardolino

Lavate e asciugate le pesche, tagliatele a metà. Estraete le mandorle dai noccioli e con un cucchiaio togliete un poco di polpa che metterete in una terrina con gli amaretti sbriciolati, le...

Dessert
Tagliatelle al sugo di coniglio
Tagliatelle al sugo di coniglio

Abbinamento vino - Vino Bardolino Superiore

Pulite la cipolla, la carota e il sedano e tritateli bene. Sminuzzate le foglie di rosmarino. Lavate e tagliate a pezzi il coniglio, asciugatelo e infarinatelo leggermente. Soffriggete in un...

Primi Piatti
Polpettine di carne e verdure
Polpettine di carne e verdure

Abbinamento vino - Vino Bardolino Superiore

Preparate un sugo con la polpa di pomodoro, mezza cipolla, olio e abbondante basilico e fate cuocere per 30 minuti. Lavate le erbette e stufatele in padella con poca acqua. Strizzatele e...

Secondi Piatti
Maccheroni alla ricotta
Maccheroni alla ricotta

Abbinamento vino - Vino Bardolino D.O.C. 2010 Albino Piona

Kcal per porzione: 477 Mettere la ricotta in una terrina che servirà anche per condire la pasta, mantecare per rendere l'impasto cremoso, aggiungere l'olio e i pomodorini tagliati a spicchi...

Primi Piatti
Uova Ripiene: Semplici e Gustosissime
Uova Ripiene: Semplici e Gustosissime

Abbinamento vino - Vino Bardolino D.O.C. 2010 Albino Piona

1. Rassodare le uova 2. tagliarle a metà e togliere i tuorli 3. mescolare i tuorli, 2 cucchiai di maionese le acciughe, succo di limone. 4. unire prezzemolo, erba cipollina 6. mettere sale e...

Antipasti
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