Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C.
Vigneto: Ripalta di Arcevia
Vitigno: Verdicchio
Vinificazione: Pressatura soffice a grappolo intero, fermentazione in botti di acciaio inox termocontrollate
Affinamento: Dai 4 ai 5 mesi in botti di acciaio inox. Successivo affinamento in bottiglia per circa 2 mesi
Sensazioni: Fiori bianchi, frutta verde e gialla, fresco, lungo, sapido e minerale
