La Ciurma di Borgo propone il meglio della cucina tradizionale livornese, selezionando ingredienti di prima qualità di provenienza rigorosamente italiana. Il locale, arredato con suggestioni cromatiche che vanno dal bianco all'azzurro, si compone di due sale: una ampia con televisione satellitare ed una saletta più intima e raccolta. L'ambiente, accogliente e famigliare, si presta ad ogni occasione ed è dotato di accessi facilitati e servizi per disabili.
