Cantina Franco Pacenti Canalicchio di Montalcino

Cantina Pacenti Franco Canalicchio di Montalcino

Località Canalicchio di Sopra Montalcino
53024 Montalcino (Siena)
Italia

L'Azienda Agricola Pacenti Franco, fondata negli anni Sessanta dal padre Rosildo, prende l'attuale nome e il marchio Canalicchio nel 1988, quando Franco, subentrato alla gestione ed affiancato dalla moglie Carla, ha dato vita all'attuale azienda.
L'azienda, che ha una superficie di circa 36 ettari di cui 10 coltivati a vigneto e 1 ad oliveto, si trova a Canalicchio - borgo diventato famoso per la pluriennale tradizione vitivinicola - ed è gestita tutt'oggi a conduzione familiare con l'aiuto dei figli Lisa, Serena e Lorenzo.
Viene coltivato un solo vitigno, il Sangiovese, dal quale nascono quattro varietà di vini:
Rosso Toscana IGT “Il Bersaglio”, Rosso di Montalcino DOC, Brunello di Montalcino
DOCG e Brunello di Montalcino DOCG Riserva.
Si producono inoltre Olio Extravergine di Oliva e Grappa di Brunello.